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【農場直送米】田んぼは狭いが味わいは広い　大都会の秘境で育まれた森のくまさん　【500g】

¥3,500 税込

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2022年7月31日 00:00 に販売終了しました

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焼酎を米で作るほどの米どころ、熊本県。その中心部熊本市の近くにある忘れられた秘境柿原地区。環境省主催の名水百選総選挙にて、秘境部門第3位に選ばれた熊本でも指折りの水どころでもある柿原地区で名水に育まれたお米です。
農家の間では昔から「山のお米は美味しい」といって、河口付近の広い農地を持つ地区の農家は、自分のところの米を売って山の近くの農家のお米を買っていました。
なぜなら山側の棚田のような狭い田んぼで作られたお米は美味しいから。
生産効率という面からは不利な地域ですが、味の面では負けていません。
農場から直接お届けできる現在だからこそ、
あなたのもとへ直接お届けできるお米です。

栽培品種は「くまさんのチカラ」
ヒノヒカリ系のお米で、ヒノヒカリからみると子孫にあたるお米です。